Jehanfary SolisEl gobernador de Coahuila, Manolo Jiménez Salinas, acompañado de su esposa Paola Rodríguez López, presidió este jueves 12 de marzo de 2026 la presentación del libro “Bienvenidos a mi Mesa”, obra de la autora orgullosamente coahuilense María Elena Torruco-Garza de Slim. El evento, cargado de simbolismo cultural, destacó la importancia de las tradiciones del norte de México, centrando la narrativa en el valor de compartir, la convivencia familiar y la calidez que define a los hogares del estado. Jiménez resaltó que esta obra es un testimonio de la hospitalidad que caracteriza a la entidad, posicionando a Coahuila como un referente de valores humanos y arraigo social.
El libro no solo explora el arte de recibir invitados, sino que profundiza en la esencia de la identidad norteña. Durante su intervención, el mandatario estatal subrayó que en Coahuila recibir a la gente con los brazos abiertos es una práctica cotidiana que fortalece el tejido social. La obra de Torruco-Garza de Slim captura esa «magia» de las reuniones familiares donde la mesa se convierte en el centro de unión y diálogo. Para la administración estatal, fomentar este tipo de proyectos culturales es fundamental para preservar el legado de las familias coahuilenses y transmitirlo a las nuevas generaciones de manera elegante y auténtica.
La gastronomía es un pilar fundamental de la obra, rindiendo un homenaje especial a la emblemática carne asada y a los sabores que definen la cocina regional. El gobernador destacó que el libro resalta la riqueza culinaria del estado, integrando elementos tradicionales con una visión contemporánea. Al mencionar los paisajes de San Buenaventura (San Buena) y el Pueblo Mágico de Múzquiz, la autora logra transportar al lector a los escenarios naturales más hermosos de la entidad. Esta promoción de la cocina y los destinos locales funciona como una excelente ventana para atraer el interés de turistas nacionales e internacionales.
El impacto de proyectos como “Bienvenidos a mi Mesa” trasciende lo literario, convirtiéndose en una herramienta de promoción turística y cultural. Manolo Jiménez señaló que Coahuila sigue sorprendiendo a México y al mundo por su capacidad de innovar sin perder sus raíces. La mención de regiones específicas como la Región Centro y la Región Carbonífera en la obra ayuda a descentralizar la oferta cultural del estado, demostrando que cada rincón de Coahuila tiene una historia valiosa que contar y una mesa lista para recibir visitantes.
La visión de la estrategia «Coahuila Pa’ Delante» incluye el apoyo total a los talentos locales que, como María Elena Torruco-Garza de Slim, ponen en alto el nombre del estado. El gobernador reafirmó que su administración es una aliada permanente de la cultura y las artes, entendiendo que estas son el alma de la sociedad. Al celebrar la hospitalidad y la familia, el gobierno estatal fortalece el sentido de pertenencia y proyecta una imagen de estabilidad y armonía que resulta atractiva para la inversión y el desarrollo integral de la comunidad en este 2026.
Finalmente, el evento concluyó con un llamado a seguir promoviendo la esencia coahuilense en todos los foros posibles. La presentación del libro marca un hito en la agenda cultural del año, reafirmando que la entidad avanza a «pasos de gigante» no solo en lo industrial, sino también en su proyección humana y artística. Con la hospitalidad como bandera y la familia como centro, Coahuila se consolida como un estado que sabe honrar su pasado mientras construye un futuro lleno de orgullo y reconocimiento internacional.
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