Jair FigueroaLa presidenta Claudia Sheinbaum puso en marcha el programa federal «Comaleras para el Bienestar» en el municipio de Jocotitlán, Estado de México. La estrategia busca preservar el maíz nativo, fortalecer la economía rural y respaldar el trabajo de las mujeres campesinas mediante la entrega de equipamientos para la elaboración artesanal de tortillas.
Durante el evento, la mandataria federal encabezó la entrega de 100 equipamientos como parte del Plan Nacional de Maíz Nativo «El Maíz es la Raíz». Esta iniciativa actualmente beneficia a cerca de 200 mil productores y tiene como meta alcanzar un millón de campesinas y campesinos para 2028.
Comaleras del Bienestar genera valor agregado al maíz nativo
Sheinbaum explicó que el objetivo central del programa es generar valor agregado a la producción de maíz. Las comunidades podrán comercializar no solo el grano, sino también productos transformados como tortillas, tostadas y otros derivados.
«Vamos a garantizar que esas comunidades organizadas, principalmente con las mujeres, puedan tener valor agregado de su producto», declaró la presidenta. Esta estrategia permitirá mejorar los ingresos de las familias rurales y fortalecer la producción local.
La titular del Ejecutivo federal subrayó que la recuperación y conservación del maíz nativo es fundamental para proteger la biodiversidad y la identidad cultural del país. El programa contempla la instalación de tortillerías y otros proyectos productivos que impulsen la comercialización de los productos elaborados por las comunidades.
Equipamiento completo para producción artesanal de tortillas
Los paquetes entregados a las mujeres campesinas incluyen molino para nixtamal, comal, prensa para tortillas, mesa de trabajo, olla nixtamalizadora, tanque de gas, báscula, extintor y 250 kilogramos de maíz azul. Estos insumos son necesarios para iniciar la producción artesanal de tortillas.
El programa representa una apuesta del gobierno federal por fortalecer las economías locales y preservar las tradiciones alimentarias mexicanas. Las beneficiarias podrán desarrollar pequeños negocios familiares que contribuyan al ingreso del hogar mientras mantienen vivas las técnicas ancestrales de producción.
La iniciativa se enmarca en la política social del actual gobierno para apoyar a los sectores más vulnerables del campo mexicano. Las mujeres campesinas tendrán la oportunidad de convertirse en microempresarias sin abandonar sus comunidades de origen.
El programa Comaleras del Bienestar marca un precedente en el apoyo gubernamental a las mujeres rurales. La estrategia combina preservación cultural, desarrollo económico y empoderamiento femenino en una sola iniciativa que busca transformar las condiciones de vida en el campo mexicano.