Jehanfary SolisAguascalientes se posiciona como el epicentro de la industria láctea este jueves 12 de marzo de 2026, con la celebración del 11º Foro Internacional de Lechería de FEMELECHE y la Expo Leche Gilsa 2026. El senador por la entidad, Antonio Martin del Campo, destacó la relevancia de este encuentro, que reúne a los principales productores, especialistas y autoridades del ramo para trazar la ruta de crecimiento de uno de los sectores más dinámicos de la economía regional. La presencia del secretario de Agricultura y Ganadería, Julio Berdegué, subraya la importancia estratégica que el Gobierno Federal otorga a la soberanía alimentaria y al fortalecimiento de las cuencas lecheras en el centro del país.
El foro representa una plataforma fundamental para que los productores hidrocálidos accedan a nuevos mercados y modelos de negocio. Para el senador Antonio Martin del Campo, el éxito de la industria lechera en Aguascalientes radica en la capacidad de su gente para adaptarse a los cambios globales y mantener estándares de calidad de exportación. Este evento no solo es un espacio de exhibición, sino un centro de negocios donde se gestan acuerdos comerciales que benefician directamente a los pequeños y medianos productores, asegurando que el motor económico del campo no se detenga.
El desarrollo tecnológico es el eje central de la Expo Leche Gilsa 2026, donde se presentan innovaciones que van desde la automatización de los procesos de ordeña hasta sistemas avanzados de gestión genética y nutricional. Antonio Martin del Campo enfatizó que la tecnificación es la única vía para elevar la competitividad del sector frente a los desafíos del cambio climático y la volatilidad de los precios internacionales. Al integrar herramientas digitales y maquinaria de última generación, los ganaderos de Aguascalientes pueden optimizar sus costos de producción y garantizar la sustentabilidad a largo plazo de sus unidades de producción.
La coordinación entre el Poder Legislativo y la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SADER) ha sido clave para generar un entorno propicio para la inversión en el campo. Durante la inauguración, se resaltó que el trabajo conjunto con el secretario Julio Berdegué busca simplificar el acceso a programas de apoyo técnico y financiamiento para la modernización de los establos. Esta sinergia institucional permite que las políticas públicas se alineen con las necesidades reales de los productores, eliminando cuellos de botella administrativos y fomentando una cultura de innovación permanente en toda la cadena de valor láctea.
Además del enfoque técnico, el foro aborda temas críticos como la sanidad animal y la trazabilidad de los productos. Los participantes coincidieron en que la confianza del consumidor es el activo más valioso de la industria, por lo que el cumplimiento de las normas internacionales de higiene y seguridad es innegociable. Antonio Martin del Campo reafirmó su compromiso de seguir impulsando desde el Senado leyes que protejan la denominación de origen y fomenten el consumo de leche nacional, asegurando que el esfuerzo de los productores sea justamente remunerado y reconocido en todo México.
Finalmente, el evento proyecta a Aguascalientes como un estado líder en la transformación del sector agropecuario. La Expo Leche Gilsa y el foro de FEMELECHE cierran sus actividades con una expectativa de crecimiento sostenido para el resto del año. Con el respaldo de figuras clave y la voluntad de los productores por alcanzar la excelencia, el sector lechero se encamina hacia una nueva etapa de prosperidad, demostrando que la unión entre la experiencia tradicional y la tecnología de vanguardia es la fórmula ganadora para el bienestar de las familias rurales.
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