RedacciónLa presidenta Claudia Sheinbaum firmó este miércoles el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla con productores, industrializadores y distribuidores, con el objetivo de estabilizar y reducir paulatinamente el precio del kilogramo de tortilla en México. Durante una reunión en Palacio Nacional que duró hora y media, se estableció como meta una disminución del 10% en el sexenio, comenzando con un 5% en el corto plazo mediante financiamiento preferencial y medidas de seguridad para la cadena productiva.
Detalles del acuerdo
El subsecretario de Industria y Comercio, Vidal Llerenas, explicó que el pacto involucra a todos los eslabones de la cadena, desde agricultores hasta tortillerías. «Se estableció una dinámica de reducciones graduales, condicionadas al apoyo gubernamental para disminuir costos operativos», señaló el funcionario tras la reunión. Entre las medidas concretas se encuentra una línea especial de créditos con tasas preferenciales y la coordinación con la Secretaría de Seguridad Ciudadana para proteger el transporte de maíz.
Alejandro Nicolás, enlace con sectores productivos de la Secretaría de Economía, precisó que el acuerdo es voluntario y que los beneficios se aplicarán progresivamente. «La primera meta es estabilizar los precios actuales, que oscilan entre 18 y 35 pesos por kilo según la región, para luego lograr una reducción inicial del 5%», detalló. El funcionario agregó que factores climatológicos y de mercado internacional determinarán si se alcanza el 10% de reducción hacia el final del sexenio.
Impacto en la cadena productiva
El acuerdo contempla mecanismos para compensar a los productores que participen en el programa. Se establecerán contratos por cosecha con precios fijos para el grano, lo que brindará certidumbre a los agricultores. Paralelamente, las harineras y tortillerías adherentes recibirán incentivos fiscales y logísticos para trasladar los ahorros a los consumidores finales.
Expertos en economía agrícola consideran que el éxito del plan dependerá de su implementación coordinada. «La volatilidad en los precios internacionales del maíz y los fenómenos climáticos son variables difíciles de controlar», advirtió el analista Rodrigo Sánchez. Sin embargo, reconocieron que el enfoque integral del acuerdo –que abarca desde financiamiento hasta seguridad– podría marcar diferencia respecto a intentos anteriores.
Reacciones del sector
Representantes de tortillerías independientes mostraron cautela ante el anuncio. «Aceptamos participar, pero necesitamos ver los apoyos concretos», declaró Juan Martínez, líder de una asociación de pequeños comerciantes. Por su parte, la Cámara Nacional de la Industria Molinera de Trigo y Maíz celebró el diálogo con el gobierno, aunque pidió claridad en los mecanismos de verificación de precios.
Organizaciones campesinas destacaron la importancia de incluir a productores de pequeña escala. «El reto será garantizar que los beneficios lleguen a los ejidatarios y no solo a grandes comercializadores», señaló la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas. Mientras, la Confederación Nacional de Consumidores urgió a establecer un sistema de monitoreo transparente para evitar especulación.
Próximos pasos
La Secretaría de Economía instalará mesas de trabajo sectoriales para operativizar los compromisos. Se prevé que las primeras reducciones de precio comiencen a reflejarse en los próximos tres meses, comenzando por las regiones con costos más elevados. El gobierno federal monitoreará semanalmente el comportamiento del mercado mediante el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados.
Este acuerdo forma parte de la estrategia contra la inflación alimentaria que impulsa la administración de Sheinbaum, luego de que en mayo la tortilla registrara un incremento interanual del 8.3% según datos del INEGI.
Déjanos tu comentario, comparte esta noticia y mantente informado en Orus Media.